5 апреля

Международный день супа

Суп как блюдо в современном понимании стал повседневной едой более 500 лет назад, когда у людей появилась посуда, способная выдерживать процесс приготовления.

В наших краях жидкие блюда назывались супами. Французское слово «суп» появилось позже.

Первое место по потреблению супа занимают китайцы. Беларусь в десятке стран мира, где еду невозможно представить без супа. В нашей стране популярны молочные пельмени, красный и белый борщи, похлебки, журы, поливки, затирки, крупники, грыжанка, уха, грибные, тыквенные, щавелевые, фасолевые, луковые супы.

33. Воскресение Иисуса Христа (1 г. до н.э. – 33 г. н.э.). Первая Пасха.

Ученые доказали, что Христос умер в 15:00 в пятницу, 3 апреля 33 года н. э. и воскрес в 4:00 утра в воскресенье, 5 апреля.

1585. Король Стефан Баторий удовлетворил просьбу жителей Могилева и запретил евреям покупать землю и недвижимость в городе.

1697. Российский стольник Петр Толстой посетил обед в Свято-Николаевском монастыре в Могилеве.

1872. В Могилеве родился Давид Пинский (1872–1959), американский и еврейский писатель, писавший на идиш. Жил в США (1899–1949), затем переехал в Израиль, в Хайфу.

1889. Родился Иосиф Кардович (1889–1967). Работал заведующим Мстиславским отделом образования, заместителем председателя Мстиславского райисполкома, председателем Горецкого райисполкома, заместителем председателя Могилевского облисполкома (1940–1941).

Один из руководителей партизанского движения на Могилевщине, генерал-майор, председатель Могилевского (1943–1948) и Витебского (1949–1953) облисполкомов.

1908. В Бобруйске родился Залман Горелик (1908–1987), белорусский геолог, тектонист, организатор геологической службы Беларуси, один из первооткрывателей первых месторождений калийных солей, каменной соли и нефти. Доктор геолого-минералогических наук.

1914. В деревне Пустынки Мстиславского района родился Василий Луцкин (1914–1981), выпускник Мстиславского педагогического училища, председатель Могилевского облисполкома (1964–1974). Под его руководством в регионе появилось множество промышленных гигантов, среди которых «Химволокно», «Белшина», «Магатекс».

1916. Императрица Александра Федоровна с детьми прибыла в Могилев на частном поезде. В свиту входил также санитар — поэт Сергей Есенин (1895–1925).

2022. Умер уроженец д. Ревячино Горецкого района Ефрем Соколов (1926–2022), последний руководитель ЦК КПБ, Герой Социалистического Труда, депутат Верховного Совета СССР (1979–1989), народный депутат СССР (1989–1991).

В Горках на Аллее Славы Героев в его честь установлен памятный знак и посажен каштан с его именем.